„Sauer macht lustig“ war das Thema für die zweite Runde in diesem Schuljahr. Die sehr große Gruppe von 40 interessierten Schülerinnen und Schülern machte sich eifrig an die Durchführung der Experimente. Die Versuche drehten sich um die Bestimmung des Vitamin C-Gehalts in verschiedenen Früchten und den Effekt von Vitamin C und Zitronensäure als Konservierungsmittel. Die Schülerinnen und Schüler der 5. bis 10. Klassen konnten die Kristalle von Kochsalz und Zitronensäure betrachten und selbst einen spektakulären Versuch mit Natron und Zitronensäure planen und durchführen. Drei Schülerinnen und Schüler nahmen mit sehr großem Erfolg teil und bekamen zusätzlich zu ihrer Urkunde ein kleines Geschenk.
